Pengrajin Pangan
#BangkitBersamaUntukIndonesia #KitaSATUIndonesia
Jawa Tengah, Mojosongo
Pria asal Mojosongo Surakarta yang akrab dipanggil Budi (32) merupakan salah satu produsen tahu di kota Surakarta. Ia melakukannya sendiri setiap harinya dari proses merendam kedelai, mencuci, menggiling, hingga memasaknya, setelah itu menyaring untuk memisahkan ampas dan mencetak hingga menjadi tahu. Hal ini ia lakukan secara estafet setiap harinya.