Mie Lethek di Bantul, Yogyakarta
#BangkitBersamaUntukIndonesia #KitaSATUIndonesia
D.I. Yogyakarta, Bantul, Yogyakarta
Produksi Mie Lethek sudah ada sejak tahun 1940-an dalam skala industri rumah tangga. Saat ini pabrik sentra pembuatan Mie Lethek berada di Dusun Bendo, Kalurahan Trimuri, Kapanewon Srandakan, Bantul. Menggunakan bahan dasar gaplek dan tepung tapioka. Proses produksinya masih mempertahankan cara tradisional secara turun temurun.