Proses pencetakan gula merah
#BangkitBersamaUntukIndonesia #KitaSATUIndonesia
Jawa Timur, Kota Malang
Dua orang nenek sedang mencetak gula jawa atau gula merah. Proses mencetak masih secara tradisional dengan memakai batok kelapa, makanya ada yang menyebutnya gula batok. Dan seorang cucunya sedang melihat preoses pengerjaan tersebut. Dengan harapan adanya rasa keingin tahuannya kelak akan menurunkan bibit penerus pembuat gula jawa atau gula merah tersebut.