Pembuatan Ikan Asin
#BangkitBersamaUntukIndonesia #KitaSATUIndonesia
Jawa Timur, TPI Muncar, Kab Banyuwangi, Jawa Timur
Pesisir Muncar merupakan sentra perikanan terbesar di Banyuwangi, Jawa Timur. Di sini, ikan lemuru dan layang masih menjadi komoditas utama tangkapan nelayan. Hasil tangkapan mereka sebagian besar dijual ke industri-industri pengolahan ikan yang ada di Kecamatan Muncar. Selain itu, para nelayan juga mengolah hasil tangkapan mereka menjadi ikan asin.