Bakar Ikan Gabus.
#SemangatMajukanIndonesia #KitaSATUIndonesia
Kalimantan Selatan, Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS).
Ibu Imah, penjual Ketupat Kandangan, membakar ikan gabus dengan bahan bakar dari sabut dan tempurung kelapa ini dilakukan secara tradisional agar rasa dan bau bakaran ikan gabus untuk lauk Ketupat Kandangan tetap menjadi khas makanan tradisional Kota Kandangan.
