D.I. Yogyakarta, Dusun Bendo, Desa Trimurti, Kecamatan Srandakan, Kabupaten Bantul, Yogyakarta
Masyarakat Desa Bendo Bantul Yogyakarta yang masih mempertahankan pembuatan makanan tradisional yang menjadi ciri khas desa tersebut yaitu mie lethek hingga saat ini,dengan berbahan baku sederhana dari ketela pohon diolah secara manual dan tradisional dengan bantual hewan ternak mereka.