Sulawesi Barat, Nagari Sawah Tangah Kecamatan Pariangan, Kabupaten Tanah Datar
Sebelum acara Pacu Jawi dimulai, para Bundo Kanduang dengan pakaian adat menjujung dulang berisi makanan di kepalanya menuju tenda tempat para Niniak Mamak (Tetua Adat) berkumpul. Dimana didalamnya terdengar alunan nada talempong yang dimainkan Niniak Mamak. Bundo Kanduang kemudian menaruh & menyusun dulang yang dibawanya di atas lapiak (tikar) yang telah disediakan.