Nusa Tenggara Timur, Desa Oetefu
Sepasang suami istri warga desa Oetefu, kecamatan Rote Barat Daya, kabupaten Rote Ndao, provinsi Nusa Tenggara Timur, memasak Air Nira pohon lontar pada pagi hari. Pohon lontar disebut juga pohon kehidupan atau pohon industri, merupakan salah satu potensi kekayaan yang menonjol di kawasan kepulauan Kabupaten Rote Ndao sehingga Rote Ndao disebut sebagai pulau Lontar karena secara alamiah tumbuh dan berkembang.