Kalimantan Timur, Longkali kabupaten Paser
Nuna Lemang berarti membakar/memanggang lemang, yaitu penganan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya ruas bambu tsb dimasukan gulungan selembar daun pisang muda. Gulungan daun tadi setelah berisi beras ketan dicampur santan kelapa ini kemudian dibakar sampai matang. Kegiatan ini dilaksanakan di Kota Kecamatan Longkali yang merupakan salah satu budaya dari Suku Paser di Kabupaten Paser - Kalimantan Timur.