D.I. Yogyakarta, ngangkruk / nglipar / gunungkidul
Desa ngangkruk nglipar gunungkidul merupakan salah satu daerah penghasil gula kelapa di yogyakarta. Bahan bakar yang digunakan untuk pengolahan gula kelapa berupa kayu bakar yang telah dipotong dan dibelah sehingga ukurannya sesuai untuk lubang tungku. Demikian juga dengan bahan pembuat gula kelapa didapat dari daerah sekitar.. Meskipun pengolahan masih secara tradisional dan sifatnya industri rakyat tapi cukup membantu perekonomian masyarakat sekitar desa..